六周年慶【大員感蟹您】主題料理自助餐吃到飽輪番登場

活動期間：2023.09.01 ~ 2023.10.31

【大員感蟹您】主題料理
元素自助餐以各式螃蟹料理，橫行霸道直擊消費者的味蕾，包括：「佐渡花蟹、牛角蟹、旭蟹、三點蟹、松葉蟹、軟殼蟹、一口蟹」等，呈現多達27道菜色輪番登場。多國料理包括日式、西式、中式、泰式、韓式等烹煮手法。
時段餐價：
平日時段：週三、週四、週日晚餐，成人999元
假日時段：週五晚餐、週六午晚餐、週日午餐，成人1,280元
<以上價格需加10%服務費>

元素餐廳介紹六周年紅包抽抽樂

「軟殼蟹捲壽司」薄薄沾附乾粉後再沾上天婦羅濕粉，以低溫炸熟軟殼蟹，再以高溫讓表面呈現金黃色後起鍋，加入小黃瓜、沙拉醬等捲成壽司，酥脆軟殼蟹在口中爆開，令人驚豔。

「天婦羅」軟殼蟹、松葉蟹味棒、香酥一口蟹、鮮蝦天婦羅等

「奶油螃蟹」 洋蔥、蒜頭、奶油與螃蟹一起包裹起來蒸煮，讓蒜香奶油悶煮入味，奶味特別香濃，鮮香味在口腔交織縈迴。

「螃蟹薏米海鮮飯」類似西班牙燉飯的做法，將生米煮成熟飯，加入薏仁、薑黃、番茄增香，以及各式香料，使米飯呈現淡淡金黃色，50分鐘的燉煮，散發出它獨特的風味。

「啤酒屋辣炒蟹鉗」顧名思義就是一道下酒菜，以主廚獨家秘製的辣醬炒至入味，香辣的蟹鉗，搭配清涼的極致鮮榨台灣生啤酒，讓人吮指回味，香辣過癮。

「泰式酸辣醬蟹」簡單將螃蟹清蒸後，加上酸辣香甜的醬汁，鮮甜又不膩，冰涼吃更過癮。

「螃蟹海鮮粥」以虱目魚湯底，加入螃蟹、鮮蚵、鮮蝦等，屬於豪華版的台式飯湯，豐富的海鮮料與粒粒分明的飯，讓人忍不住一口接一口。

佐渡花蟹、牛角蟹、旭蟹、三點蟹等，冷菜區菜色輪番登場。

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<p><strong><span style="color:#c0392b;"><span style="font-size:18px;">【大員感蟹您】主題料理 </span></span></strong><br />
元素自助餐以各式螃蟹料理，橫行霸道直擊消費者的味蕾，包括：「佐渡花蟹、牛角蟹、旭蟹、三點蟹、松葉蟹、軟殼蟹、一口蟹」等，呈現多達27道菜色輪番登場。多國料理包括日式、西式、中式、泰式、韓式等烹煮手法。<br />
<span style="font-size:18px;"><strong><span style="color:#2980b9;">時段餐價：</span></strong><br />
平日時段：週三、週四、週日晚餐，成人999元<br />
假日時段：週五晚餐、週六午晚餐、週日午餐，成人1,280元<br />
<以上價格需加10%服務費></span></p>

<div style="text-align: center;"><span style="font-size:18px;"><a class="btn btn-default edit" href="https://www.cptainan.com/restaurant-detail/element/" target="_blank">元素餐廳 介紹</a>  <a class="btn btn-primary edit" href="https://www.cptainan.com/news-detail/anniversary/" target="_blank">六周年紅包抽抽樂</a> </span></div>
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<div class="Img center imgFull" style="text-align: left;"><img src="../upload//news_b/tw_news_list_23i01_kvcuvuhgpu.jpg" /><strong><span style="color:#8e44ad;"><span style="font-size:18px;">「軟殼蟹捲壽司」</span></span></strong><span style="font-size:18px;">薄薄沾附乾粉後再沾上天婦羅濕粉，以低溫炸熟軟殼蟹，再以高溫讓表面呈現金黃色後起鍋，加入小黃瓜、沙拉醬等捲成壽司，酥脆軟殼蟹在口中爆開，令人驚豔。</span></div>
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<div class="Img center imgFull" style="text-align: left;"><img src="../upload//news_b/tw_news_list_23i01_z55bktf8rx.jpg" /><strong><span style="color:#8e44ad;"><span style="font-size:18px;">「天婦羅」</span></span></strong><span style="font-size:18px;">軟殼蟹、松葉蟹味棒、香酥一口蟹、鮮蝦天婦羅等</span></div>
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<div class="Img center imgFull" style="text-align: left;"><img src="../upload//news_b/tw_news_list_23i01_22pvhifuzn.jpg" /><strong><span style="color:#8e44ad;"><span style="font-size:18px;">「奶油螃蟹」</span></span></strong> <span style="font-size:18px;">洋蔥、蒜頭、奶油與螃蟹一起包裹起來蒸煮，讓蒜香奶油悶煮入味，奶味特別香濃，鮮香味在口腔交織縈迴<span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif;">。</span></span></div>
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<div class="Img center imgFull" style="text-align: left;"><img src="../upload//news_b/tw_news_list_23i01_gi5c7ssgvg.jpg" /><span style="font-size:18px;"><span style="color:#8e44ad;"><b><span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif;">「螃蟹薏米海鮮飯」</span></b></span><span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif;">類似西班牙燉飯的做法，將生米煮成熟飯，加入薏仁、薑黃、番茄增香，以及各式香料，使米飯呈現淡淡金黃色，<span lang="EN-US">50</span>分鐘的燉煮，散發出它獨特的風味。</span></span></div>
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<div class="Img center imgFull" style="text-align: left;"><img src="../upload//news_b/tw_news_list_23i01_nq8zb3dhgp.jpg" /><b><span style="font-size:11.0pt;font-family:"><span style="color:#8e44ad;"><span style="font-size:18px;">「啤酒屋辣炒蟹鉗」</span></span></span></b><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif;">顧名思義就是一道下酒菜，以主廚獨家秘製的辣醬炒至入味，香辣的蟹鉗，搭配清涼的極致鮮榨台灣生啤酒，讓人吮指回味，香辣過癮。</span></span></div>
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<div class="Img center imgFull" style="text-align: left;"><img src="../upload//news_b/tw_news_list_23i01_v3yesjtkze.jpg" /><span style="color:#8e44ad;"><span style="font-size:18px;"><b><span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif;">「泰式酸辣醬蟹」</span></b></span></span><span style="font-size:18px;"><span style="font-family: 微軟正黑體, sans-serif;">簡單將螃蟹清蒸後，加上酸辣香甜的醬汁，鮮甜又不膩，冰涼吃更過癮。</span></span></div>
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