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一席雙味.新港點遇上老廣味
從湯汁飽滿的原籠小籠包、外酥流心的臥虎藏龍,到帶有南洋風味的蓮蓉馬拉盞與糯香細緻的紫米珍珠丸,層層堆疊出豐富口感;再以醬香濃郁的醬皇寬粉金錢肚作為點睛之筆,搭配清爽解膩的鹹檸七或鹹檸樂,讓整席風味在經典與創新之間取得完美平衡,每一口都是熟悉又驚喜的港式新體驗。
活動期間:2026.04.10~2026.06.30 -
春日盛典・ELEMENT 春季自助饗宴
春光漸盛,味蕾也該煥然一新。台南大員皇冠假日酒店 ELEMENT 元素餐廳於2026年3月至5月推出「春日盛典」春季自助餐,以豐富海陸料理鋪展春天餐桌風景。餐檯精選多道人氣熱饌,從鮮甜飽滿的松葉蟹腳、外酥內嫩的爐烤豬肋排,到風味濃郁的煙花女義大利麵,層層堆疊出春季最具份量的用餐體驗。無論家庭聚會、朋友相約或假日犒賞,都能在安平河畔享受從容而豐盛的一餐。ELEMENT 以洲際酒店集團品質把關,邀您在春日最剛好的時節,細細品味一場屬於味覺的季節盛典。
活動期間:2026.03.04~2026.05.31 -
春櫻鯛魚套餐|春季限定櫻花饗宴
春意漸暖,REN KAWARA 煉瓦鐵板燒推出期間限定「春櫻鯛魚套餐」,以日本春季象徵性的櫻鯛為主角,結合松葉蟹與鐵板料理技法,呈現細緻且層次分明的海味饗宴。套餐自松葉蟹鉗蔬果沙拉揭開序幕,搭配嚴選真鯛刺身與每日例湯,鋪陳出春日輕盈而優雅的味覺節奏。主廚於炙熱鐵板上將櫻鯛煎至外酥內嫩,佐以濃郁松葉蟹膏醬,層層堆疊海洋鮮味,再以海大蝦與干貝展現鐵板料理最直接的鮮甜魅力。主餐可依喜好選擇紐西蘭小羔羊排、伊比利豬上蓋或美國菲力牛排,最後以雙味真鯛握壽司、手工甜點與季節水果優雅收尾。每套NT$2,480+10%,即日起至5月31日限時供應。
活動期間:2026.04.01~2026.05.31 -
一泊二食|無憂住含早晚餐 Dinner Bed and Breakfast
以親切卻不失質感的價格,開啟一段從容的旅宿時光。「無憂住・一泊二食」住房專案,高級房 NT$5,350 起,即可享受含早晚餐的完整體驗,讓旅行回歸純粹與放鬆。入住期間可享元素自助式早餐與晚餐,或選擇煉瓦日式餐廳指定套餐,從豐盛自助到職人料理,細膩滿足不同旅人節奏。多元房型選擇,包含河景陽台房與家庭房配置,無論情侶、家人或好友同行,都能自在入住。
活動期間:2026.01.01~2026.06.30 -
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2026 臺灣國家公園月曆《潤物細無聲》正式登場
《潤物細無聲》是一份以自然節奏陪伴生活的年度作品。2026 臺灣國家公園月曆從水的視角出發,將臺灣山林、濕地與海洋的四季流轉,轉化為可被日常收藏的風景。設計細節中藏有物種意象與生態線索,讓翻閱成為一種靜心觀察。 不論置於書桌、辦公空間或居家角落,月曆與桌曆都不只是時間工具,而是一種提醒——提醒我們在忙碌之中,仍與自然保持連結。親切的價格、限量的風景,邀請你把一年四季的臺灣,輕輕帶回家。
活動期間:2026.01.01~2026.08.31 -
來去台南住一晚 加購高鐵票享優惠
慢遊台南,美食好禮送,每房3,880元起,訂房加購高鐵票享78折起。酒店榮獲【環保標章旅館】購買高鐵聯票(任一專案),以手機取票並完成搭乘,每票加贈100點TGo會員點數。
活動期間:2025.01.01~2026.12.31 -
高爾夫揮桿之旅|台南大員皇冠假日酒店 高爾夫住房專案
「高爾夫揮桿之旅」住房專案,邀請旅人於度假與運動之間取得完美平衡。專案結合舒適客房與專業高爾夫球場體驗,讓每一次揮桿都成為假期裡最優雅的節奏。入住期間,旅客可在清晨或午後前往台南鄰近優質球場,於綠意草坪之間感受揮桿的專注與自在,回到酒店後則享受寬敞客房、靜謐氛圍與貼心服務。翌日清晨,一份精緻早餐為旅程揭開新的序章,讓身心在運動與休憩之間獲得完整放鬆。無論是熱愛高爾夫的球友、規劃假期的旅人,或希望體驗台南城市魅力的旅客,皆可透過這段結合運動、度假與城市風景的旅程,在安平留下從容而難忘的假日記憶。
活動期間:2026.01.01~2026.12.31 -
母愛甜滋味,絲滑巧克力花語藏心意|母親節蛋糕禮讚
犒賞媽媽的辛勞,陪媽媽吃一頓豐盛的佳餚再加上蛋糕,讓媽媽感受熱鬧的過節氣氛,擁有最美好的幸福食光!
活動期間:2019.04.11~2026.05.10 -
甜在剛好的時刻,春日新甜品上市
以甜點為載體,重新定義日常的美好片刻。台南大員皇冠假日酒店蛋糕櫃,以精緻手藝與細膩風味,打造一系列兼具層次與質感的甜點選擇。從清新花果到濃郁堅果,每一款甜點皆以風味平衡為核心,呈現出恰到好處的甜與香。
活動期間:2026.04.01~2026.06.30 -
安平港灣風味選|289BAR限定調酒
以安平港灣為題,289 BAR 推出三款主題調酒,從夕陽漁火、古港記憶到夜色海風,描繪港灣一日的風味變化。調酒風格由溫潤、沉穩至清爽俐落,層次分明卻彼此呼應,是一組結合地方意象與當代調酒語彙的港灣選集。
活動期間:2026.02.01~2026.12.31 -
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客房介紹
雅謐之居 / 酒店擁有231間舒適客房及套房,現代時尚設計,
完善設備與無微不至的客房服務,滿足您每一次的商務或渡假之行。
餐飲美饌
珍饈之饌 / 四大特色餐廳,菁英名廚齊聚,匠心獨到的美饌饗宴,滿足不同饕客的味蕾。
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設施服務
尊爵之禮 / 提供個性化商務及禮賓服務的貴賓酒廊,
為您的高端社交與商務互動營造寬敞雅致的空間。
樂活之選 / 盡享多元的健身設施,
身心得到全方位的調適與舒展,以愉快的心情迎接每一天。
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